鮮奶油、乳酪及乾酪製造：包括乾酪素（酪蛋白）、合成乳酪等製造。
其他乳品製造：包括煉乳、乳糖等製造。
糕餅麵包製造：包括蛋糕、麵包、西點、餅乾、鳳梨酥等製造。
食用冰棒及食用冰塊製造：1.不包括冰淇淋製造應歸入0850-16子類「冰淇淋製造」。2.不包括食用冰棒及食用冰塊以外之非乳製食用冰品製造，應歸入0899-13子類「非乳製食用冰品製造」。3.不包括非食用冰塊製造應歸入3530-11子類「熱能供應」。
農產品整理業：從事農產品收割後未銷售或加工前整理或初步處理之行業。如農產品清洗、農產品分級包裝等。
乳品製造業：從事乳製品製造之行業。從事批發或零售乳之殺菌、均質、調味、裝瓶等業務者亦歸入本細類。
罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業：從事禽畜、水產、果蔬、菜餚等裝罐、冷凍、脫水及醃漬之行業。包括罐頭食品製造業、冷凍食品製造業、脫水食品製造業、醃漬食品製造業等。
糖果製造業：從事以蔗糖、果糖、麥芽糖、穀類、乾果、香料、食用色素為原料，製造各種中西式糖果之行業。
烘焙炊蒸食品製造業：從事烘焙炊蒸食品製造之行業。如麵包、西點、蛋糕、餅乾、中式茶食、年糕、發糕、蘿蔔糕、麻糬、米菓、米香等製造。
糖類製造業：從事以甘蔗、甜菜、澱粉、原料糖或其他原料製造砂糖或其他糖類之行業。
飲料製造業：從事含酒精性成分0.5%以下之飲料製造之行業，如果汁、蒸餾水、礦泉水、果蔬汁、蔬菜汁、醋飲料、碳酸飲料、麥芽飲料、咖啡飲料、運動飲料、茶類飲料、包裝飲用水、機能性飲料等製造之行業。
麵條、粉條類食品製造業：從事以穀類細粉揉成粉坯，經人工或機器擠軋、拉漏等操作，製成生、熟麵條、粉條食品之行業。如麵條、米粉、冬粉、通心粉、速食米粉、速食麵條、粉條等之製造。
食用冰製造業：從事食用冰製品製造之行業。如冰棒之製造。
即食餐食製造業：從事餐盒食品、團體膳食、現成菜餚等製造外送之行業。
未分類其他食品製造業：從事 C101010 至 C199040 細類以外之其他食品製造之行業。
製帽業：從事以各種材質製造或編織帽類之行業。針織帽、氈帽之製造亦歸入本類。
製鞋業：從事以各種材質（如皮革、橡膠、塑膠、紡織品等）製造各式鞋類之行業。鞋跟、鞋底等鞋材之製造亦歸入本類。
製傘業：從事以各種材質製造各式傘類之行業。
箱、包、袋製造業：從事以各種材質（如皮革、紡織品、塑膠皮布等）製造行李箱、書包、手提袋及類似品之行業。
農產品零售業：農產品，如蔬菜、水果及依糧食管理法第10條規定之兼營小規模糧食等零售之行業。
食品什貨、飲料零售業：從事食品什貨、飲料零售之行業。在同一門牌範圍內從事麵包、麵條、豆腐、糖果之製造零售者，亦歸入本細類。
布疋、衣著、鞋、帽、傘、服飾品零售業：從事布疋、成衣、鞋、帽、傘、皮包、手提袋、皮箱及服飾配件等零售之行業。拉鍊、線類、鈕扣、縫紉用品、雨衣、紙尿褲亦歸入本細類。
國際貿易業：從事一般商品進出口貿易業務。但屬石油輸出、天然氣輸入及許可業務者，係歸入各該細類代碼。
產品設計業：從事服飾、景觀、室內、花藝設計以外，針對人類價值（方便品味、邏輯及美學）在特別著重結構、功能、價值及經濟性下，將美學及人體工學應用到逐漸大量機器生產之環境裡，而創造出能反映製造者之精巧技術且具視覺吸引力之產品設計之行業。積體電路之設計、專利商標之設計，企業產品形象塑造之設計、顧問亦歸入本細類。
服飾設計業：從事服飾設計之行業。
景觀、室內設計業：從事室內裝潢設計、景觀設計等行業。
其他設計業：凡從事I501 至I504 小類以外其他設計之行業。
其他休閒服務業：凡從事 J701 至 J702 小類外其他休閒服務之行業。
未分類其他服務業：從事 JZ99020 至 JZ99180 細類外其他個人服務之行業。
除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務：除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務。
