維鮨日式料理店營業項目
飲酒店：不包括有提供侍者陪伴之飲酒店。
餐館、餐廳：1.包括各式本國及異國料理餐廳，主要以供應食物和飲品供現場立即食用之商店，多為顧客入座後點菜，由服務人員送上菜餚。2.不包括無限量供應餐點，顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數（依年齡或用餐時段等標準）定額收費之各式吃到飽餐廳應歸入5611-17子類「吃到飽餐廳」。
- F501060餐館業
- F501050飲酒店業※營業場所僅限地面一層。
- ※如設置招牌或豎立廣告物請依規定提出申請。
- ※應遵守土地分區、建築使用、行業管理等法令規定，如有違法者，可依行政罰法規定從一重處罰。
- ※登記後之實際經營行為有違反應遵守其他相關法令規定(如建築、土地使用分區、環保、衛生、消防等)，經勒令歇業處分後，將廢止其商業登記。
- ※依商業登記法第30條規定，申請登記事項有虛偽情事者，其商業負責人處新臺幣六千元以上三萬元以下罰鍰。
- ※倘經查證商業負責人為受監護宣告之人，或為受輔助宣告之人而未經輔助人同意者，行政處分應予撤銷(民法第15條、第15條之2、第75條及第79條參照)。
- ※經衛生福利部公告類別及規模之食品業者，應依食品衛生管理法第8條第3項規定，向中央或直轄市、縣(市)之衛生福利主管機關申請登錄，始得營業。
